الذبح معروف ، وهو قطع عنق الحيوان من أسفل أو من اعلى .ولا تحتاج الى شرح قرآنى ، فقد نزل القرآن والبشر يقومون بذبح الحيوان قبل أكله. جاءت تفصيلات لم تكن معروفة للعرب وهى المحرمات فى الطعام ، وأنه حلال أكل ما تمسكه كلاب أو طيور الصيد حتى لو قتل الكلب أو الصقر حيوان الصيد ، فيمكن أكله بلا ذبح بعد ذكر إسم الله جل وعلا عليه .
وذبيحة و طعام أهل الكتاب حلال . وهذا عدا المحرمات المنصوص عليها فى القرآن الكريم ( الميتة ، الدم المسفوح ، لحم الخنزير ، والمقدم قربانا للأولياء والآلهة ) .